虎頭埤是個美麗的地方，無論你在什麼時候去拜訪她，總展現給你一種不同的風貌，該是東坡眼中的西湖，「淡妝濃抹總相宜」吧！ 趁著這溫和的春天，重訪虎頭埤這令人讚賞的好地方， 進入了虎頭埤，碧澄澄的湖水盡入眼簾，湖面上波光粼粼，站在寬闊的湖邊草地上，看著腳下平整翠綠的地面和眼前柔亮的綠波，這一片山青水秀，真是望不盡的好風光，說不完的美麗景致啊！沿著湖邊漫步，仔細聆聽鳥鳴、聽那淳淳的流水聲，享受大自然的芬多精，讓身心都獲得了調劑；心靈的拘束也得了解放！四周的山丘緊緊地環抱住這面大湖，抱得那樣深，那樣緊，彷彿是永生永世也不願將他放開，這一份愛，正如母親保護她的孩子一般，難怪人們要將大地稱為母親了。
這樣一個多情的虎頭埤，叫我怎麼捨得離開？恐怕西湖也不過如此吧！雖然你我終須一別，但明年春來時，我們必會再回來，探望我們的老朋友。
座落於虎頭山麓，虎頭埤因此得名；「虎頭」原本是形容山勢猙獰險峻，承接這個名字的虎頭埤則在園區中設立了老虎的標誌，但這個虎走的是可愛版路線，沒有猙獰表情，反而看起來有點像隻笑臉貓，但是虎是貓無所謂，遊人很愛在此拍照留念。
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日據時代的台灣十二名勝，光復後，「虎埤泛月」也入選為「南瀛八大景」，虎頭埤因風光優美，還有「小日月潭」美稱；風景區內有八大美景：水橋虹影、江亭坐月……都有個令人嚮往的形容詞，區內的遊憩設施也很多，在花木扶疏的園區中，建有露營、烤肉、餐廳、螢火蟲探奇館、蟋蟀生態館等等，甚至連遊樂園才會出現的滑水道都有。 
虎頭埤是台灣第一水庫，為灌溉用水庫，水域面積約為二十七公頃。在台南這個人文薈萃的古都，存在著台灣第一的故事裡應不足為奇，但如此鮮明浩大的工程，她的象徵意涵與實質灌溉功能可說是等量齊觀，由虎頭埤所分流的灌溉用水，供給了五百多公頃的農地水源，也奠定了台南府城為全台首府的基礎，先人的智慧與無私的奉獻，讓虎頭埤靠著一鋤頭、一畚箕的傳統人力技術，克服興築工法上之障礙，在將近一百六十年前即已興修完成；歷經考驗虎頭埤依然屹立於府城的肩膀上，傲視著時間的演替。 資料來自網路
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