南化鄉境內，中央山脈分脈環複，烏山就在其中，它風景秀麗氣候極佳，天氣較冷時偶爾還可欣賞山巒間的山嵐之氣。而就在龍湖寺旁有個五峰山獼猴保護區，五峰山就位南化烏山南峰王爺崙山腰，海拔約五百至六百公尺，猶如西遊記花果山，山中台灣獼猴群嬉戲其間，不管山腳下人間擾嚷，宛如人間仙境。台灣獼猴棲息在烏山歷史攸遠，幾百年前，整座烏山都是野生的獼猴，後來漢人來到這裡開墾種龍眼，獼猴就被迫逃到深山裡去，偷偷下山採時水果的獼猴就會被捕殺。自民國七十七年起，乃是獼猴爺爺與獼猴的緣起之時，烏山上的獼猴由一到二隻、由十到二十隻、由一百到二百隻、到現在的三百多隻，全都由一位獼猴爺爺林炳修先生飼養照顧。目前烏山為本省台灣獼猴主要棲息地，亦為南化鄉主要生態保育休閒觀光場所。
南化水庫在規劃時曾以後堀溪命名為後堀水庫，不過核定實施後即改採所在地南化鄉命名。水庫位於台南縣南化鄉曾文溪的支流後堀溪上，在曾文水庫南方約15公里處，並由高屏溪支流旗山溪的甲仙攔河堰於豐水時期越域引水。由南化鄉「北寮」延「台二十線省道」往甲仙方向，過玉山村後，循指標可直抵參觀台。一賭它四周環山，遠眺層層山巒，山嵐之氣瀰漫其間，近賞落葉飄零，感受清風拂面，豈非人生一大享受。
有別於大多數多功能設計的水庫，南化水庫是島內首座單一供水功能設計之水庫，不具 備供觀光遊覽的設計，也沒有一般水庫在豪雨來時洩洪的壯觀場面。遊客前往時，頂多僅能在參觀台遠眺，無法親身遊覽水庫風光，體驗水庫的壯闊氣勢，算是令人微感美中不足的遺憾。
認識台灣獼猴 獼猴也好台灣獼猴也罷，他們都是一種聰明、好動的猴子，表情豐富而且多變化，自古以來，常有人訓練牠們做表演。獼猴的腦容量大，記憶力強，而且視覺、聽覺、觸覺都很敏捷。猴子會將食物清洗後再食用，有時候也會直立行走，獼猴喜歡玩水，也會游泳。能力較弱的雄猴，會把臀部隊著較具威力的雄猴，表示稱臣。強而有力的雄猴，會騎在雌猴的背上。有著太都的活動情形，都在在告訴我們，牠們是人類的近親，是人類不一樣的臉孔。
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